Xuất khẩu hoa hồi của Việt Nam đạt 43,7 triệu USD trong 9 tháng đầu năm 2026, với lượng hàng tăng nhẹ nhưng kim ngạch giảm so với cùng kỳ.
Trong tháng 9, Việt Nam xuất khẩu 1.657 tấn hoa hồi, thu về 5,3 triệu USD, theo thống kê sơ bộ của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA). Đáng chú ý, nhu cầu từ Ấn Độ tăng mạnh, trong khi việc tổ chức vùng nguyên liệu vẫn còn những hạn chế.
Lượng hoa hồi xuất khẩu tháng 9 tăng 41,5% so với tháng trước, còn giá trị tăng 8,2%. So với cùng kỳ năm 2025, lượng xuất khẩu tăng 75,3%, đưa tháng này trở thành thời điểm có lượng xuất khẩu cao nhất kể từ đầu năm.
Ấn Độ nhập hơn 1.100 tấn trong tháng 9, chiếm 67,2% tổng lượng xuất khẩu, tăng 78,2% so với tháng trước và 86,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Tính chung 9 tháng, thị trường này nhập gần 7.000 tấn, tương đương 61,8% lượng hoa hồi xuất khẩu của Việt Nam, nhưng giảm 16,2% so với cùng kỳ năm trước.
Tính từ đầu năm đến hết tháng 9, Việt Nam xuất khẩu hơn 11.260 tấn hoa hồi, với kim ngạch 43,7 triệu USD. Sản lượng tăng 0,6%, trong khi giá trị giảm 1,8% so với cùng kỳ năm 2025.
Cùng kỳ, xuất khẩu quế đạt 93.231 tấn, trị giá 239,1 triệu USD, tăng lần lượt 3% về lượng và 4,8% về giá trị. Châu Á chiếm 67% lượng quế xuất khẩu, dù giảm 5,8% so với cùng kỳ; trong khi đó, xuất khẩu sang châu Mỹ tăng 34,2%, đạt 20.063 tấn. Riêng thị trường Hoa Kỳ đạt 12.671 tấn, tăng 27,3%.
Phát triển vùng nguyên liệu để giữ lợi thế
Theo thông tin từ Hiệp hội Gia vị thế giới được VPSA dẫn lại, Việt Nam là nước sản xuất hoa hồi lớn thứ hai thế giới, sau Trung Quốc, với sản lượng ước khoảng 22.000 tấn mỗi năm trên diện tích khoảng 55.000ha.
Theo PROSEA (Plant Resources of South East Asia), hoa hồi, còn gọi là đại hồi, có quả sau khi phơi khô được dùng làm gia vị và dược liệu. Cây phân bố chủ yếu tại miền Bắc Việt Nam và một số địa phương của Trung Quốc.
Tại Việt Nam, các vùng trồng tập trung ở Lạng Sơn, Quảng Ninh và Cao Bằng. Trong đó, Lạng Sơn có khoảng 40.000ha, Quảng Ninh khoảng 8.600ha và Cao Bằng khoảng 4.500ha.
Ngoài chế biến thực phẩm, hoa hồi còn cung cấp nguyên liệu cho ngành dược liệu, hương liệu và mỹ phẩm. Tinh dầu, các thành phần chiết xuất cùng lá, cành và phụ phẩm có thể được tận dụng để sản xuất nhiều mặt hàng khác.
Theo bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA, cây hồi thường được trồng ở vùng núi cao, với diện tích nhỏ lẻ, phân tán. Điều này gây khó khăn cho việc tổ chức sản xuất, thu mua và xây dựng vùng nguyên liệu đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.
Tại Cao Bằng, diện tích các cây gia vị lâu năm như quế, hồi hiện đạt khoảng 13.652ha, góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng. Định hướng phát triển vùng nguyên liệu quế, hồi và cây gia vị đến năm 2030 đặt mục tiêu trồng mới khoảng 3.000ha quế, hồi; nâng tỷ lệ diện tích áp dụng quy trình sản xuất an toàn, hữu cơ lên từ 70% trở lên và bảo đảm 100% diện tích liên kết tiêu thụ thông qua hợp đồng.
Một số địa phương đã bước đầu hình thành vùng trồng tập trung, có doanh nghiệp tham gia liên kết tiêu thụ. Tuy nhiên, theo bà Liên, để phát triển bền vững, cần chuyển từ sản xuất phân tán sang tổ chức theo vùng, phát huy vai trò của tổ hợp tác, hợp tác xã và doanh nghiệp.
Quy hoạch vùng trồng cần dựa trên điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu, lựa chọn giống phù hợp, bảo tồn nguồn gen và ưu tiên chất lượng thay vì chạy theo sản lượng. Bên cạnh đó, khó khăn trong xác nhận diện tích, sản lượng vùng trồng để hoàn thiện hồ sơ nguồn gốc xuất xứ vẫn cần được tháo gỡ, nhằm xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch và ổn định.
Thanh Hy (tổng hợp)
