Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản TP Đồng Nai đang tạm giữ hơn 4.100 con lợn dương tính với chất cấm Salbutamol tại 1 cơ sở thu gom và 6 trại nuôi “vỗ béo” trên địa bàn. Từ một vụ phát hiện 201 con lợn trên đường vận chuyển sang TPHCM, cơ quan chức năng đã lần theo nguồn gốc và bóc tách cả chuỗi cung ứng có dấu hiệu sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.
Ngày 5/8, Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản TP Đồng Nai cho biết đã kiểm tra hàng loạt cơ sở thu gom, chăn nuôi từ ngày 28/7 đến 4/8. Kết quả phát hiện một điểm thu gom và sáu trại nuôi tại các phường Trị An, Dầu Giây và xã Hưng Thịnh có lợn dương tính với Salbutamol – hoạt chất thuộc nhóm Beta-agonist bị cấm sử dụng trong chăn nuôi. Toàn bộ hơn 4.100 con lợn đã bị tạm giữ để phục vụ điều tra.
Cơ quan chuyên môn đã lấy mẫu nước tiểu gửi phân tích định lượng Salbutamol và Clenbuterol nhằm xác định mức độ vi phạm. Kết quả xét nghiệm sẽ là căn cứ để xử lý các tổ chức, cá nhân liên quan theo quy định của pháp luật.
Lần theo dấu vết từ xe chở lợn đến các trại “vỗ béo”
Vụ việc bắt đầu ngày 26/7, khi lực lượng CSGT Rạch Chiếc phối hợp kiểm dịch phát hiện hai xe tải chở 201 con lợn từ Đồng Nai sang TPHCM giết mổ có kết quả test nhanh dương tính với Salbutamol. Từ đầu mối này, ngành chăn nuôi Đồng Nai tiến hành truy xuất nguồn gốc và phát hiện một cơ sở thu gom tại phường Trị An cùng nhiều trại nuôi “vỗ béo” có lợn dương tính với chất cấm.
Chỉ trong vài ngày đầu kiểm tra, số lợn bị tạm giữ đã vượt 2.000 con. Sau khi mở rộng xác minh thêm nhiều cơ sở, đến ngày 5/8, con số tăng lên hơn 4.100 con tại tổng cộng bảy địa điểm. Theo Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản, các cơ sở vi phạm chủ yếu là mô hình nuôi “vỗ béo”, nơi thương lái mua lợn đã đạt trọng lượng lớn rồi tiếp tục nuôi ngắn ngày để tăng cân trước khi xuất bán.
Ngành chức năng cho biết Salbutamol bị lạm dụng nhằm kích thích tăng trọng nhanh, giúp người nuôi thu thêm lợi nhuận. Trong khi đó, các trang trại chăn nuôi truyền thống trên địa bàn hiện chưa phát hiện sử dụng chất cấm này.
Salbutamol vốn được dùng trong y tế để điều trị hen suyễn và bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, nhưng khi sử dụng trái phép trong chăn nuôi có thể tồn dư trong gan, thận và mỡ của vật nuôi. Theo bác sĩ Nguyễn Chí Thành, Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn, người sử dụng thực phẩm tồn dư hoạt chất này trong thời gian dài có nguy cơ gặp các triệu chứng như đau đầu, buồn nôn, tim đập nhanh, rối loạn nhịp tim, thay đổi huyết áp và nhiều biến chứng sức khỏe khác.
Việc chỉ từ một cuộc kiểm tra trên tuyến vận chuyển đã phát hiện cả chuỗi cơ sở liên quan cho thấy nguy cơ chất cấm len lỏi vào nguồn cung thực phẩm vẫn hiện hữu. Trong thời gian tới, cơ quan chức năng sẽ tiếp tục mở rộng kiểm tra để xác định còn hay không các cơ sở sử dụng Salbutamol trước khi lợn được đưa ra thị trường tiêu thụ.
Phương Nguyễn (tổng hợp)
