Nafoods Group vừa “giải cứu” thành công 1.000 tấn dứa cho nông dân Nghệ An khi các đơn vị khác đã bỏ cuộc — nhờ hạ tầng kho lạnh, hệ thống siêu thị và công nghệ chế biến sâu. Câu chuyện được công bố tại Diễn đàn Nông nghiệp 2026 ngày 16/7, nơi các doanh nghiệp đầu ngành cùng đề xuất nâng mục tiêu xuất khẩu nông sản Việt Nam lên 700–1.000 tỷ USD trong 15–20 năm tới.
Chia sẻ tại Diễn đàn Nông nghiệp 2026 do Tạp chí Diễn đàn Doanh nghiệp tổ chức ngày 16/7/2026, ông Nguyễn Mạnh Hùng, nhà sáng lập kiêm Phó Chủ tịch và Tổng Giám đốc Nafoods Group, cho biết doanh nghiệp tiếp nhận và xử lý 1.000 tấn dứa Nghệ An khi toàn bộ kênh tiêu thụ thông thường gần như đóng băng.
Gần 32 tấn dứa tương đương khoảng 45.000 quả được tuyển chọn phân phối vào hệ thống siêu thị Winmart; phần lớn sản lượng còn lại được đưa vào nhà máy chế biến thành nước ép cô đặc, dứa cấp đông IQF và dứa sấy dẻo, xuất khẩu sang châu Âu và Mỹ.
Nhờ hạ tầng kho lạnh và thị trường đa dạng, Nafoods Group hấp thụ được biến động sản lượng và bảo đảm nông dân được thu mua đúng hợp đồng bao tiêu.
Xuất khẩu thô chỉ chiếm 35% giá trị, tăng trưởng ngành mãi chỉ 3–4%
Ông Phan Minh Thông, Phó Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp Xanh TP.HCM kiêm Chủ tịch, Tổng Giám đốc Phúc Sinh Group, nhấn mạnh hàng thô chỉ chiếm khoảng 35% giá trị, trong khi chế biến sâu mới tạo ra giá trị thực sự. Phúc Sinh Group đầu tư nhà máy hạt tiêu sạch đầu tiên từ năm 2005 và hiện phân phối tiêu xanh sấy lạnh, tiêu hồng cho các nhà bán hàng lớn trên thế giới.
Ông Nguyễn Mạnh Hùng chỉ ra tốc độ tăng trưởng ngành nông nghiệp chỉ dao động 3–4%, quá thấp so với quy mô 60–80% dân số đang phụ thuộc vào ngành này. Sự lệch pha giữa quy mô lao động và tốc độ tăng trưởng phản ánh giá trị gia tăng trên mỗi đơn vị sản phẩm còn quá thấp — vấn đề chỉ giải quyết được khi chuyển hẳn sang tư duy kinh tế nông nghiệp, thay vì sản xuất nông nghiệp đơn thuần theo tinh thần Nghị quyết 19-NQ/TW.
Đề xuất mục tiêu 700–1.000 tỷ USD và bài học thất bại chuyển đổi số
Ông Hùng đề xuất Nhà nước cần đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu nông nghiệp đạt 700–1.000 tỷ USD trong 15–20 năm tới, thay vì hài lòng với con số 70 tỷ USD hiện tại. Theo ông, chỉ khi có mục tiêu khổng lồ và rõ ràng, toàn bộ hệ thống từ khoa học công nghệ, vốn đến chính sách đất đai mới vận hành đồng bộ.
Nafoods Group cũng thẳng thắn thừa nhận từng thất bại khi mua hệ thống phần mềm quản lý từ Thái Lan và Ấn Độ với chi phí lớn nhưng không triển khai được — do hệ thống quá phức tạp, nhân viên không thích nghi và nông dân cùng các hợp tác xã không tham gia nhập liệu. Bài học rút ra: chuyển đổi số nông nghiệp chỉ thành công khi nông dân thấy được lợi ích tài chính trực tiếp và rõ ràng từ quá trình tham gia.
Bảo An (tổng hợp)
