Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm, trong khi nguồn cung từ các nước sản xuất lớn và vụ thu hoạch mới của Việt Nam đang khiến thị trường thêm thận trọng.
Sáng 23-9, cà phê nhân xô tại Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng và khu vực Đắk Nông cũ cùng giảm 800 đồng mỗi kg, còn 92.200-93.000 đồng mỗi kg. Diễn biến này nối dài đà đi xuống hơn một tuần qua, trong bối cảnh giá robusta trên sàn London và arabica tại New York cũng đồng loạt giảm.
Theo giacaphe.com, mức giá sáng 23-9 đã rời xa vùng 95.200-95.300 đồng mỗi kg được ghi nhận ngày 14-9. Chỉ trong chưa đầy hai tuần, giá lần lượt qua các mốc 94.700 đồng giữa tháng, 93.700-93.800 đồng cuối tuần trước rồi xuống vùng hiện tại.
Diễn biến trên thị trường nội địa đi cùng chiều với các sàn kỳ hạn quốc tế. Sáng 23-9, robusta kỳ hạn tháng 11-2026 trên sàn London giảm 77 đô la Mỹ mỗi tấn, còn 3.260 đô la; arabica kỳ hạn tháng 12-2026 tại New York giảm hơn 3 cent, xuống 264,70 cent mỗi pound.
“Khi dự báo giá sẽ giảm, bên mua có xu hướng hạn chế mua vào để chờ mức giá thấp hơn”, ông Nguyễn Hữu Long, một chuyên gia ngành cà phê tại Gia Lai, từng nhận định với báo giới về xu hướng thị trường cà phê cuối năm.
Nguồn cung mới tạo thêm sức ép lên thị trường
Brazil, nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, đang phát đi tín hiệu cải thiện về nguồn cung. Trong khi đó, Việt Nam, quốc gia xuất khẩu robusta hàng đầu, cũng chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch mới, dự kiến từ tháng 10 hoặc tháng 11.
Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam từng dự báo sản lượng xuất khẩu năm 2026 tăng 8-10% nhờ nguồn cung vụ mới. Trong 8 tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê đạt gần 1,7 triệu tấn, tăng hơn 10% về lượng nhưng kim ngạch lại giảm 11,2%, cho thấy lượng hàng bán ra tăng nhưng giá trị thu về giảm.
Một điểm đáng chú ý là tồn kho arabica được Sở giao dịch liên lục địa ICE chứng nhận chỉ khoảng 220.000 bao, thấp hơn nhiều so với ngưỡng 1-5 triệu bao từng được xem là an toàn trong nhiều năm. Vì vậy, áp lực giảm hiện nay chủ yếu gắn với kỳ vọng nguồn cung Brazil tăng và lượng cà phê mới chuẩn bị ra thị trường, thay vì tình trạng dư thừa hàng tồn kho.
Trước đó, trả lời báo chí, ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty cổ phần Tập đoàn Intimex kiêm Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, từng nhận định giá giảm là tất yếu khi Brazil và Indonesia bước vào vụ thu hoạch. Tuy nhiên, ông cho rằng giá khó giảm sâu do tồn kho của nhà nhập khẩu, doanh nghiệp rang xay ở mức thấp và người bán trong nước có xu hướng hạn chế bán khi giá đi xuống; trước khi Việt Nam vào vụ mới tháng 10-2026, giá nội địa khó xuống dưới 80.000 đồng mỗi kg.
Hai tuần qua cho thấy giá giảm nhanh hơn dự kiến ổn định đó, dù vẫn còn cách khá xa ngưỡng 80.000 đồng. Rủi ro El Nino, nếu gây nóng khô bất lợi cho vùng trồng Brazil và Việt Nam, vẫn là biến số có thể khiến thị trường đổi chiều.
Khi vụ thu hoạch mới chỉ còn vài tuần, câu hỏi về đáy giá vẫn chưa có câu trả lời rõ ràng.
Nhật Minh (tổng hợp)
