TPHCM – Giá nhiều loại rau củ tại các chợ truyền thống và chợ đầu mối tăng mạnh do nguồn cung giảm, trong đó có mặt hàng tăng gần gấp đôi so với khoảng một tháng trước.
Tính đến sáng 22/9, dưa leo, hành lá, cải thìa và nhiều loại rau lá tại các chợ ở TPHCM tăng 5.000-10.000 đồng/kg so với khoảng một tháng trước. Tại chợ đầu mối Thủ Đức, hành lá được bán khoảng 30.000 đồng/kg, trong khi củ sắn tại chợ đầu mối Hóc Môn tăng từ khoảng 10.000 lên 18.000 đồng/kg.
Theo tiểu thương, mưa nhiều trong những ngày qua tại các vùng trồng rau khiến nhà vườn giảm thu hoạch, nguồn cung đưa về các chợ giảm, đẩy giá một số mặt hàng tăng lên.
Rau chịu tác động từ thời tiết, cà phê chịu sức ép nguồn cung
Đại diện chợ đầu mối Thủ Đức cho biết nhóm rau ăn lá và rau gia vị phản ứng nhanh với thời tiết nên giá biến động mạnh hơn nhóm củ, quả. Ngày 17/9, giá dưa leo, hành lá, bầu và cải xanh tại chợ đầu mối Thủ Đức đã tăng 3.000-5.000 đồng/kg; đến sáng 22/9, mặt bằng giá rau vẫn ở mức cao, dù một số nhóm củ, quả có nguồn cung ổn định hơn nên mức tăng thấp hơn nhóm rau ăn lá.
Cùng thời điểm, giá cà phê – một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam – gần như không thay đổi.
Sáng 22/9, cà phê nhân xô tại Đắk Lắk và Gia Lai quanh mức 93.600 đồng/kg, còn Lâm Đồng ở mức 93.000 đồng/kg, đều không đổi so với phiên trước. Theo StoneX, sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 được dự báo đạt kỷ lục 77,2 triệu bao, tăng 2,6% so với dự báo trước đó.
Nguồn cung cà phê dồi dào từ Brazil tạo thêm áp lực lên giá robusta và arabica trên hai sàn London, New York, khiến cả hai cùng giảm trong phiên giao dịch đầu tuần. Trong khi giá rau tăng do nguồn cung trong nước thu hẹp, cà phê lại chịu sức ép từ nguồn cung dư thừa trên thị trường thế giới. Hai diễn biến trái chiều cho thấy giá nông sản cùng lúc chịu tác động từ những yếu tố khác nhau: thời tiết và nguồn cung trong nước đối với rau củ, trong khi cà phê chịu ảnh hưởng đáng kể từ cung cầu trên thị trường thế giới
Nguyễn Hương (tổng hợp)
