Mỗi quả trứng xuất chuồng trong đầu năm 2026 khiến người chăn nuôi mất từ 400 đến 900 đồng, trong khi giá bán lẻ vẫn neo ở 30.000 đồng một chục. Tình trạng dư cung kéo dài đang đẩy hàng loạt trang trại khu vực Đông Nam Bộ vào cảnh thua lỗ triền miên.
Nguyên nhân trực tiếp là làn sóng tăng đàn ồ ạt trong năm 2025, khi giá trứng đạt đỉnh 2.200 đồng mỗi quả, kích thích người nuôi mở rộng quy mô trên diện rộng. Tại thành phố Đồng Nai, xu hướng chuyển từ nuôi heo sang gà đẻ khiến tổng đàn tăng lên 36,2 triệu con. Việc xuất khẩu tiểu ngạch gặp khó đồng thời đẩy giá tại chuồng xuống chỉ còn 800 đến 1.500 đồng mỗi quả.
Doanh nghiệp lỗ hàng trăm triệu đồng, chuyên gia khuyến cáo không tăng đàn
Ông Lê Văn Hòa, đại diện Công ty Năm Hưởng, cho biết đơn vị đang gánh khoản lỗ 600 triệu đồng mỗi ngày. Các trang trại tại Bình Dương và TP.HCM cũng ghi nhận thiệt hại hàng trăm triệu đồng mỗi tháng. Chi phí thức ăn chăn nuôi tăng 14% càng thu hẹp biên lợi nhuận vốn đã mỏng.
Để cắt lỗ, nhiều hộ dân tại Bình Dương, Đồng Tháp và Tây Ninh đã thanh lý đàn sớm ngay từ đầu năm 2026. Người nuôi chủ động loại thải đàn có tỷ lệ đẻ dưới 80% nhằm giảm chi phí thức ăn.
Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đông Nam Bộ, khủng hoảng lần này xuất phát từ vòng tăng đàn theo giá — một chu kỳ lặp lại nhiều lần trong ngành gia cầm. Ông Nguyễn Thanh Sơn, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam, khuyến cáo người nuôi không tăng đàn thêm và cân nhắc đa dạng hóa sang trứng ăn liền hoặc trứng lỏng. Cục Chăn nuôi và Thú y đề xuất xây dựng hệ thống giết mổ tập trung và cải thiện nguồn nguyên liệu thức ăn trong giai đoạn 2026–2030 nhằm nâng cao sức cạnh tranh dài hạn cho ngành.
Nhật Minh (tổng hợp)
