Cần Thơ, ông Tăng Văn Xúa xây dựng trang trại nuôi tôm công nghệ cao, theo Hội Nông dân TP Cần Thơ đạt lợi nhuận tiền tỷ mỗi năm, đồng thời hỗ trợ nhiều hộ dân phát triển sản xuất và chung tay cải thiện hạ tầng nông thôn.
Tại khu vực Cảng Buối, phường Khánh Hòa, TP Cần Thơ, trang trại của ông rộng khoảng 13 ha, gồm 13 ao nuôi tôm thẻ chân trắng cùng hệ thống xử lý nước. Hành trình làm giàu của người nông dân 69 tuổi bắt đầu từ những thửa ruộng nhiễm phèn, mặn, nơi việc trồng lúa từng mang lại hiệu quả thấp.
Trước đây, gia đình ông Xúa chủ yếu trồng lúa nhưng mỗi năm chỉ làm được một vụ do đất đai nhiễm phèn, mặn. Khoảng năm 2000, ông chuyển sang mô hình lúa – tôm, rồi nuôi tôm sú khi cách làm ban đầu chưa đem lại hiệu quả như kỳ vọng.
Từ diện tích nhỏ với ao đất và bờ bao tự đắp, ông tích lũy kinh nghiệm qua những vụ nuôi đầu thuận lợi. Năm 2016, ông chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng, từng bước đầu tư ao lót bạt và thiết bị phục vụ sản xuất công nghệ cao.
Kiểm soát môi trường, chia sẻ kinh nghiệm
Với ông Xúa, nuôi tôm không chỉ dựa vào kinh nghiệm mà còn cần theo dõi thường xuyên các yếu tố môi trường, điều chỉnh quy trình và bổ sung khoáng chất phù hợp. Nước được xử lý, đưa qua ao lắng trước khi tái sử dụng; đáy ao lót bạt được xi-phông để loại bỏ chất thải và thức ăn thừa.
Ông kết hợp chế phẩm sinh học, quạt nước và hệ thống cấp oxy nhằm kiểm soát khí độc, tảo, ổn định độ pH. Cá rô phi được thả tại ao lắng để tận dụng khả năng ăn tảo và chất hữu cơ, góp phần hỗ trợ xử lý nước, giảm chi phí vận hành.
Ông cũng chia sẻ cách nuôi cá rô phi đơn tính trong lồng, mùng đặt tại ao tôm hoặc nuôi chung theo điều kiện phù hợp. Việc chọn giống và điều chỉnh mật độ tôm được cân nhắc theo thời tiết, độ mặn: mùa nắng thường thả 150-200 con/m²; khi độ mặn thấp, mật độ giảm còn 90-150 con/m².
Tháng 9-10 thường khó nuôi do mưa nhiều, thời tiết biến động, đòi hỏi người nuôi theo sát chất lượng nước và lượng thức ăn. Ông thu tỉa sau khoảng hai tháng, rồi thu hoạch toàn bộ vào tháng thứ tư để điều chỉnh mật độ và chủ động lựa chọn thời điểm bán.
Với 13 ao, mỗi năm ông sản xuất 2 vụ tùy thời tiết và thị trường; theo Hội Nông dân TP Cần Thơ, mô hình nuôi tôm của ông đạt lợi nhuận tiền tỷ mỗi năm.
Không dừng ở sản xuất gia đình, ông hướng dẫn người dân địa phương và các vùng lân cận áp dụng quy trình nuôi tôm công nghệ cao, nuôi tôm sinh học. Hằng năm, ông liên kết sản xuất với hàng chục hộ trên khoảng 120 ha, giúp các hộ từng bước cải thiện thu nhập và ổn định cuộc sống.
Trong giai đoạn 2016-2025, ông vận động hơn 2 tỷ đồng để xây dựng, sửa chữa 5 cây cầu; mỗi năm còn đóng góp khoảng 30-50 triệu đồng làm đường bê tông nông thôn. Với kết quả sản xuất và những việc làm vì cộng đồng, ông được bình chọn là một trong 96 gương mặt nhận danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm Đổi mới” năm 2026, cùng nhiều bằng khen của địa phương.
Nguyễn Hương (tổng hợp)
