Hàu, trứng, nấm, đậu phộng và bơ là những thực phẩm quen thuộc được các chuyên trang sức khỏe Health và Verywell Health ghi nhận có thể hỗ trợ duy trì nồng độ testosterone ở nam giới nhờ cung cấp kẽm, magie, vitamin D và chất béo lành mạnh.
Nhiều người tìm đến viên uống bổ sung đắt tiền để cải thiện nội tiết tố nam, trong khi các dưỡng chất quan trọng cho quá trình sản xuất hormone lại hiện diện ngay trong bữa ăn hằng ngày. Theo Health và Verywell Health (Mỹ), việc bổ sung kẽm, magie, vitamin D và chất béo không bão hòa từ thực phẩm tự nhiên có thể góp phần giúp cơ thể duy trì testosterone ở mức khỏe mạnh.
Testosterone là hormone ảnh hưởng đến khối cơ, mật độ xương, ham muốn tình dục và khả năng sinh sản ở nam giới. Nồng độ hormone này thường đạt đỉnh ở giai đoạn trẻ tuổi rồi giảm dần theo thời gian, đặc biệt khi cơ thể chịu căng thẳng kéo dài hoặc chế độ ăn thiếu vi chất.
Kẽm là khoáng chất được nhắc đến nhiều nhất trong nhóm thực phẩm hỗ trợ testosterone. Thiếu kẽm có thể liên quan đến tình trạng giảm hormone này, trong khi bổ sung đủ giúp cơ thể duy trì quá trình sản xuất bình thường. Hàu được xem là một trong những nguồn kẽm tự nhiên dồi dào nhất.
Trứng cũng là thực phẩm đáng chú ý vì cung cấp protein, vitamin D, cholesterol và chất béo, những thành phần tham gia vào quá trình tổng hợp hormone. Tuy nhiên, trứng chỉ nên được xem là một phần của chế độ ăn cân đối, không phải giải pháp riêng lẻ.
Vai trò của nấm, đậu phộng và bơ
Nấm được ghi nhận có thể ảnh hưởng đến hoạt động của enzyme aromatase, loại enzyme tham gia chuyển hóa testosterone thành estrogen. Đậu phộng và bơ lại cung cấp magie cùng chất béo không bão hòa, hai nhóm dưỡng chất có liên quan đến việc duy trì nồng độ hormone ổn định.
Điểm cần lưu ý là các thực phẩm này không làm tăng testosterone tức thời như thuốc. Chúng chủ yếu đóng vai trò cung cấp nguyên liệu để cơ thể tự sản xuất hormone, vì vậy hiệu quả phụ thuộc vào tổng thể chế độ ăn, giấc ngủ và mức độ vận động.
Một số nghiên cứu quốc tế ghi nhận nam giới bổ sung boron, khoáng chất có trong quả bơ, trong thời gian ngắn có thể có sự thay đổi về nồng độ testosterone. Dù vậy, đây mới là kết quả bước đầu và không đồng nghĩa với việc nên tự ý dùng liều cao các sản phẩm bổ sung kẽm hay khoáng chất liên quan.
(Ảnh minh họa: ĐNM)
Các chuyên gia cũng lưu ý cách chế biến có thể ảnh hưởng đến lợi ích sức khỏe. Nấm xào quá nhiều dầu, đậu phộng chiên mặn hoặc các món nhiều đường có thể không có lợi cho tim mạch và chuyển hóa.
Trước khi tìm đến các viên uống bổ sung, nhiều nam giới có thể bắt đầu từ những lựa chọn đơn giản hơn trong gian bếp mỗi ngày: ăn đa dạng, ngủ đủ và duy trì vận động đều đặn để hỗ trợ sức khỏe nội tiết một cách bền vững.
Sen Vàng (tổng hợp)
