ĐẮK LẮK – Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026 khai mạc với định hướng chuyển từ quản lý sản lượng sang giá trị, để người trồng không chỉ bán trái cây mà còn bán chất lượng, sự an toàn và uy tín thương hiệu.
Tối 15/8, Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026 khai mạc tại Quảng trường 10/3, phường Buôn Ma Thuột, với chủ đề “Sầu riêng Đắk Lắk – Kết nối vươn xa”, thu hút hàng nghìn người dân và du khách. Sự kiện có ông Nguyễn Thanh Nghị, Ủy viên Bộ Chính trị, Trưởng Ban Chính sách và Chiến lược Trung ương; ông Lương Nguyễn Minh Triết, Bí thư Tỉnh ủy Đắk Lắk cùng lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương tham dự.
Sau hai lần được tổ chức ở quy mô cấp huyện tại Krông Pắk, năm nay lễ hội lần đầu được nâng lên quy mô cấp tỉnh. Phát biểu khai mạc, ông Đỗ Hữu Huy, Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, nhấn mạnh định hướng chuyển từ tư duy quản lý sản lượng sang quản lý giá trị nông nghiệp.
“Chúng tôi mong muốn người nông dân Đắk Lắk không chỉ bán một trái sầu riêng, mà bán chất lượng, sự an toàn, câu chuyện của vùng đất và uy tín của thương hiệu Đắk Lắk”, ông Huy nói.
Từ “trái tỷ đô” đến bài toán chất lượng
Thông điệp được đưa ra khi ngành sầu riêng Việt Nam đang đứng trước yêu cầu phát triển bền vững hơn sau thời gian tăng trưởng nhanh. Năm 2025, mặt hàng này đóng góp khoảng 1,1 tỷ USD vào kim ngạch xuất khẩu nông sản cả nước.
Riêng Đắk Lắk hiện có khoảng 41.000ha sầu riêng, sản lượng năm nay dự kiến gần 500.000 tấn. Địa phương có 280 mã số vùng trồng với tổng diện tích 7.500ha cùng 41 cơ sở đóng gói đã được phê duyệt phục vụ xuất khẩu.
Tuy nhiên, diện tích tăng nhanh từng đặt nhiều địa phương trồng sầu riêng trước nguy cơ vượt quy hoạch, cạnh tranh thiếu kiểm soát và phát sinh rủi ro chất lượng đối với hàng xuất khẩu. Vì vậy, thay vì tiếp tục nhìn vào số lượng, Đắk Lắk đặt trọng tâm vào giá trị được tạo ra từ từng vùng trồng.
Theo ông Đỗ Hữu Huy, chất lượng phải bắt đầu ngay tại vườn cây; mỗi mã số vùng trồng không đơn thuần là “tấm vé” xuất khẩu mà còn là cam kết về quy trình sản xuất, truy xuất nguồn gốc và trách nhiệm. Tỉnh hướng tới liên kết nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở đóng gói, logistics và nhà nhập khẩu thành một hệ sinh thái sầu riêng chuyên nghiệp, thay cho cách người dân bán nông sản thô riêng lẻ.
Hướng đi này còn được kết nối với du lịch nông nghiệp. Lãnh đạo tỉnh kỳ vọng du khách không chỉ thưởng thức sầu riêng mà có thể vào tận vườn, gặp người trồng và tìm hiểu quá trình tạo ra sản phẩm.
Lễ hội kéo dài đến ngày 02/9 với khoảng 400 gian hàng, đoàn diễu hành gồm 500 xe bán tải chở sầu riêng và dự kiến đón khoảng 300.000 lượt khách. Trong đêm khai mạc, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) công bố hai kỷ lục gồm mô hình chiếc gùi sầu riêng cao 18m lớn nhất Việt Nam và sự kiện chế biến, công diễn 102 món ăn từ sầu riêng, tương ứng với 102 xã, phường của tỉnh.
Những con số về diện tích, sản lượng và xuất khẩu cho thấy vị trí mà sầu riêng đang có trong nông nghiệp Đắk Lắk. Nhưng khi địa phương lựa chọn đưa chất lượng, sự an toàn, truy xuất nguồn gốc và câu chuyện vùng đất vào giá trị của từng trái sầu riêng, mục tiêu không còn chỉ là bán được nhiều hơn mà là xây dựng một thương hiệu có thể đi xa và bền vững hơn.
Bảo An (tổng hợp)
