Giá cà phê robusta và arabica cùng giảm mạnh trong bối cảnh triển vọng nguồn cung từ Brazil gia tăng, trong khi xuất khẩu sắn Việt Nam giảm về lượng nhưng giá trị gần như đi ngang sau 7 tháng.
Ngày 28/8, giá cà phê trên hai sàn London và New York đồng loạt đi xuống, trong bối cảnh thị trường theo dõi triển vọng vụ mùa lớn tại Brazil. Cùng lúc, số liệu 7 tháng đầu năm cho thấy xuất khẩu sắn và sản phẩm từ sắn của Việt Nam giảm 15,3% về lượng nhưng giá trị chỉ giảm 0,1% so với cùng kỳ năm 2025.
Trên sàn London, robusta kỳ hạn tháng 9/2026 đóng cửa ở mức 3.518 USD/tấn, giảm 70 USD/tấn, tương đương 1,95%. Các kỳ hạn còn lại được thống kê cũng giảm, trong đó hợp đồng tháng 11/2026 mất 59 USD/tấn và kỳ hạn tháng 5/2027 giảm 49 USD/tấn.
Arabica trên sàn New York giảm mạnh hơn khi kỳ hạn tháng 9/2026 mất 15,7 cent/pound, tương đương khoảng 346,5 USD/tấn, xuống khoảng 7.538 USD/tấn.
Giá cà phê chịu thêm áp lực trong bối cảnh Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026/2027 đạt 71,9 triệu bao loại 60 kg, tăng khoảng 14% so với niên vụ trước. Nguồn cung cà phê Việt Nam, chủ yếu là robusta, cũng được dự báo phục hồi trong niên vụ mới.
Ở thị trường trong nước, giá cà phê ngày 27/8 giảm trung bình 800 đồng/kg, xuống khoảng 96.300 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng ở mức 96.200 đồng/kg, Lâm Đồng 95.700 đồng/kg, còn khu vực Đắk Nông cũ đạt 96.500 đồng/kg.
Sắn giảm lượng xuất khẩu nhưng Trung Quốc vẫn là thị trường chính
Ngành sắn Việt Nam đang ghi nhận hai chiều biến động khi lượng xuất khẩu giảm nhưng giá trị được duy trì tương đối ổn định.
Theo số liệu Cục Hải quan Việt Nam, tháng 7/2026, Việt Nam xuất khẩu hơn 130.900 tấn sắn và sản phẩm từ sắn, thu về 57,4 triệu USD, giảm 28,8% về lượng và 29% về trị giá so với tháng trước.
So với cùng kỳ năm 2025, lượng xuất khẩu tháng 7 giảm 41,5%, còn trị giá giảm 18%. Lũy kế 7 tháng, Việt Nam xuất khẩu khoảng 2,104 triệu tấn sắn và sản phẩm từ sắn, trị giá khoảng 756,2 triệu USD, giảm 15,3% về lượng nhưng chỉ giảm 0,1% về trị giá so với cùng kỳ.
Một yếu tố hỗ trợ mặt bằng giá là nguồn cung sắn tại Thái Lan gặp khó khăn. Sản lượng niên vụ 2026/2027 của nước này được dự báo đạt khoảng 18,757 triệu tấn, trong khi nhu cầu nguyên liệu của ngành chế biến ở mức 37-45 triệu tấn mỗi năm.
Bệnh khảm sắn, thời tiết thất thường và diện tích canh tác bị thu hẹp góp phần làm nguồn nguyên liệu suy giảm. Tình trạng thiếu nguyên liệu khiến nhiều nhà máy phải ngừng hoạt động hoặc giảm công suất, trong đó một số nhà máy tinh bột chỉ vận hành khoảng 20-30% công suất.
Tại Việt Nam, nguồn nguyên liệu cũng khan hiếm do dịch khảm lá kéo dài và diện tích canh tác thu hẹp. Giá tinh bột sắn xuất khẩu được chào ở mức 610-630 USD/tấn FOB TP.HCM, thấp hơn mức khoảng 705 USD/tấn FOB Bangkok của Thái Lan.
Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu chủ lực, chiếm khoảng 93,2% tổng lượng sắn và sản phẩm từ sắn Việt Nam xuất khẩu trong 7 tháng. Lượng hàng xuất sang thị trường này đạt khoảng 1,96 triệu tấn, trị giá khoảng 688,8 triệu USD, tương ứng mức giá bình quân khoảng 351 USD/tấn, tăng khoảng 17,6% so với cùng kỳ năm trước.
Ngoài Trung Quốc, lượng sắn và sản phẩm từ sắn xuất khẩu sang Hàn Quốc và Malaysia trong 7 tháng cũng tăng lần lượt 176,3% và 47%.
Trong bối cảnh lượng xuất khẩu chung suy giảm, giá xuất khẩu được duy trì ở mức cao cùng nhu cầu lớn từ Trung Quốc giúp trị giá xuất khẩu sắn của Việt Nam gần như đi ngang so với cùng kỳ. Việc xuất khẩu sang một số thị trường khác tăng mạnh cũng cho thấy ngành sắn còn dư địa đa dạng hóa điểm đến, dù Trung Quốc hiện vẫn chiếm tỷ trọng áp đảo.
Bảo An (tổng hợp)
